大家好,鲜黄感谢邀请,花菜黄花今天来为大家分享一下鲜黄花菜的常做菜家常做法的问题,以及和鲜黄花菜的法鲜家常做法窍门的一些困惑 ,大家要是家常还不太明白的话,也没有关系
,做法因为接下来将为大家分享
,窍门希望可以帮助到大家
,鲜黄解决大家的花菜黄花问题 ,下面就开始吧!常做菜 本文目录 主料:土鸡,干黄花菜、家常干黑木耳各适量; 调料:生姜
,做法料酒,窍门蚝油,鲜黄生抽
,白糖,白胡椒粉,盐
、葱花各适量; 做法
: 1.将干黄花菜与干黑木耳提前约两小时用清水泡发;土鸡斩成块;姜切成片; 2.将姜片放入鸡块中 ,再加入其它调料,拌匀后腌制30分钟以上; 3.将黄花菜与黑木耳择去蒂
,洗净沥干 ,铺在碗底,再将腌制好的鸡块放在上面; 4.放入加好水的蒸锅中,大火烧开冒汽后转中火蒸约25分钟,然后趁热撒入葱花即可
。 材料:鲜黄花菜200克
,鸡蛋1个 ,花生油 、精盐 、面粉、料酒、湿淀粉、花椒盐各适量。 做法: 1、鲜黄花菜择洗干净
,放入沸水中稍烫,捞出,控净水分,撒上少许精盐略腌。 2 、鸡蛋打入碗内 ,朝一个方向搅至起沫,加面粉
、料酒、盐 、湿淀粉调成糊 , 3、炒锅置火上 ,加入花生油 ,烧至七成热,将黄花菜挂糊放入
,炸至金黄发酥时捞出
,控净油 ,摆在盘中,撒上花椒盐即成 。 黄花菜洗净,锅里水开后加一点点盐,把黄花菜下锅 ,水开后中小火煮四分钟
,捞起放在凉白开里过一哈,蒜水罐里加入几颗大蒜,加一点点盐,捣成蒜泥, 倒进小碗里 ,切一点小米辣,加一点盐,少许白糖,一点花椒粉,两勺生抽
,一勾香醋,半勺香油,两勺辣椒油搅拌均匀 ,黄花菜捞起来,把水分挤一下 ,弄一些整齐摆在上面 ,把做好的料汁淋上去 ,吃的时候拌一下。 OK
,本文到此结束,希望对大家有所帮助。家常黄花菜正宗做法
新鲜黄花菜的家常做法
新鲜黄花菜的烹饪方法
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